Cous Cous uit de Marokkaanse keuken.

Ingrediënten voor 4 personen
400 gram couscous ,1 tl komijnzaad (Djinten) ,1 tl gemberpoeder ,1 tl koriander ,1 tl cayennepeper 50 gram boter

Bereidingswijze

Verdeel de boter in kleine klontjes en schep deze door de couscous en laat alles nog ca. 10 minuten doorstomen. Doe de couscous over in een schaal.